あいつ の ラーメン かざぐるま。 あいつのラーメン かざぐるま / とりぶたNoodle @京都市北区北野白梅町

お店の入り口には開店を祝う花がたくさん飾られており、他店のラーメン屋さんからも祝福の花束が贈られていました。

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同じ味を再現するだけでもすごいと思いますっ!! 」 - 仙度さん(あっぱれ屋店主)の反応は? 「最初行った時は『弟子はとっていない』と門前払いでしたね。

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嵐電にしてもイズミヤにしても私の知る「あの頃」からは随分と変わったのでしょうが、雰囲気はあの頃のままです。 それでも『まぁ、遊びには来いや』って言ってくださったので、週2~3回は行っていました。

あいつのラーメン かざぐるま。

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退路を断つためにLAWSONも辞めて、一年間、無給で通っていました。 0 味 スープは 昼仕様の塩ベースだったこともあり、やや薄く感じる仕上がり。 「 あいつのラーメンかたぐるま」や「 俺のラーメン あっぱれ屋」と同じで、 泡立ちのあるスープで他にはないスープが特徴です。

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それでも 泡だくのスープはこの系統の特徴をよく表しています。

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あと本店の場所があまり良くないので、人通りが多い場所って絞り込んで探していました。 6番、7番 指定場所以外は、止めないでください。 自分の考えていたペースからはだいぶ遅れているんですけど(笑)。

ひとつには、しっかりオーブンを使ってこんがりと焼き上げるレアチャーシュー。

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